• Materie prime alimentari, rialzo delle quotazioni a giugno

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    Crescono i prezzi di carne, cereali e prodotti lattiero-caseari

    Mercato frutta verdura

    Grazie all’aumento dei listini di frumento, latticini e carne, i prezzi delle materie prime alimentari sono aumentati a giugno. Lo comunica l’Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle Nazioni Unite (Fao), precisando che il mese scorso l'Indice Fao dei prezzi alimentari si è attestato a 175,2 punti, registrando un aumento del’1,4% rispetto a maggio e del 7% rispetto al mese di giugno 2016.

    Nello specifico, l’Indice Fao dei cereali a giugno è cresciuto del 4,2%, grazie all'aumento dei prezzi del grano ad alto contenuto proteico, dovuto al peggioramento delle condizioni dei raccolti negli Stati Uniti. I prezzi del mais, invece, sono diminuiti a seguito dei raccolti record in Sud America.

    L’Indice Fao della carne è aumentato dell’1,8% rispetto a maggio, registrando un incremento moderato per il sesto mese consecutivo. In crescita anche l’Indice Fao dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari, aumentato dell’8,3% rispetto al mese precedente. Si tratta dell’incremento più alto registrato negli ultimi tre anni.

    Sono invece calati gli indici Fao dei prezzi degli oli vegetali e dello zucchero, diminuiti rispettivamente del 3,9% e del 13,4%. Il primo valore riflette la flessione dei listini dell’olio di palma e di quello di soia, mentre la riduzione delle quotazioni dello zucchero è dovuta alle ingenti scorte presenti in Brasile.

    red. 14-07-2017 Tag: materie primeprezzicerealifaocarnelatticini
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